Les épices Jana Mezze

Copyright © By Lolo. All Rights Reserved.

Jana Mezze enrichit son univers culinaire avec le lancement de quatre épices emblématiques du Moyen-Orient : Kebab, Chich Taouk, Zaatar et Sumac

désormais proposées en format saupoudreur pratique, léger et incassable.

Le zaatar libanais authentique associe thym parfumé, graines de sésame grillées et sumac pour un équilibre parfait entre notes herbacées, toastées et légèrement acidulées.
Le conseil du Chef : idéal pour assaisonner les salades, parfumer les poêlées de légumes, viandes et poissons. Pour une pizza libanaise express, mélangez-le à de l’huile d’olive et étalez sur du pain pita avant d’enfourner.
Prix : 3,63 € TTC

Le Sumac – L’acidité fraîche qui réveille les plats. Issu de baies de sumac finement broyées, ce condiment 100 % naturel offre une saveur citronnée, fruitée et délicatement aromatique, sans additifs.

Le conseil du Chef : parfait pour relever les poissons, les viandes blanches, les salades et les marinades. À utiliser comme alternative élégante au citron.

Le + : une touche acidulée subtile qui équilibre les plats riches. Couvercle saupoudreur astucieux pour une utilisation maîtrisée.
Prix : 4,67 € TTC

Le Kebab – Chaleur et caractère pour des plats généreux. Élaboré à partir d’un assemblage subtil d’épices orientales (paprika, cumin, coriandre…), ce mélange kebab apporte une saveur chaleureuse et légèrement fumée, sans arômes artificiels.

Le conseil du Chef : parfait pour assaisonner les viandes à kebab, la kafta libanaise ou des brochettes maison. À tester aussi sur une pizza kebab ou des légumes rôtis.
Prix : 4,68 € TTC

Le Chich Taouk – Le secret des brochettes de poulet libanaises.

Ce mélange emblématique associe paprika doux, ail, citron et épices exotiques pour une saveur à la fois acidulée et légèrement piquante.

Le conseil du Chef : À mélanger avec du yaourt ou de l’huile pour une marinade encore plus gourmande.
Prix : 4,68 € TTC

Franchement j’adore, ce sont des mélanges authentiques, pratiques et généreux pour une cuisine, convivial, parfumé et pleine de soleil, tout au long de l‘année !!