Furikake de LIMA

Vous avez envie de faire un petit voyage gustatif au Japon 🇯🇵 ?!
Découvrez de nouvelles saveurs avec des furikake de LIMA 

Le Furikake est un assaisonnement japonais.

Vers 1910-1920, les japonais manquaient de calcium dans leur alimentation. Un pharmacien a alors eu l'idée de développer un complément alimentaire riche en calcium à ajouter au riz.

Il a mélangé de petits morceaux de poisson séché, d’algues et des graines de sésame. 

Le Furikake est né ! Furikake est devenu un nom commun pour tous les mélanges d'épices japonais.

Nous avons aussi créé nos propres mélanges Furikake, Vegan bien sûr!

•  Furikake Algues: Un mariage harmonieux entre le sésame et 4 types d'algues, une richesse nutritionnelle au goût salé.

•  Furikake Pepper Seasoning: Inspiré par leur historique assaisonnement au poivre que nous introduisons sous le même nom après une forte demande. Ce Furikake est légèrement plus grossier que les autres et peut éventuellement être écrasé dans un mortier. Les ingrédients de base sont les algues, le sel et 3 poivres de haute qualité.

C’est le condiment idéal de remplacement du sel et du poivre classique.

•  Furikake Masala : La combinaison réussie de sésame et d'un mélange d'épices indiennes (Garam Masala) fait de ce produit un véritable gagnant.

Parfum délicieux et saveur douce.

Ce midi, j’ai parfumé mon dos de cabillaud (servi avec du quinoa rouge sur un lit d’épinards frais ) avec du Furikake algues et du Furikake pepper... c’était juste délicieux et cela à parfumé délicatement mon assiette. J’ai adoré !!!! 😝
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Si vous souhaitez faire voyager vos papilles, n’hésitez pas à tester 😋
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